A pohárba kitöltve szalmasárga színnel, élénk zöldes villanásokkal, hosszantartó és vibráló buborékokkal bemutatkozó tétel. Virágos és gyümölcsös illatokkal köszönt, alma, citrus, szilva és cseresznye árnyalataival. Kiegyensúlyozott szerkezetű, kellemesen zamatos, elegáns az első korty. Újrakóstolva a csekély maradékcukor-tartalom ellenére tökéletesen visszatükrözi a komplex illat gyümölcsös aromatikáját. Szilvás és cseresznyés jegyek váltják egymást, hosszú lecsengése, rétegzettsége, friss jegyei teszik könnyen iható pezsgővé. Ez a tétel mércét állít. Bárcsak ez lehetett volna az első brut prosecco életünkben! Neked talán még nem késő…