Ha az Il Soller-t választjuk akkor már kibontásakor eszünkbe fognak jutni azok a kitűnő Valdobbiadene környéki benapozott dűlők, ahonnan ez a prosecco származik. A meredek lejtők folyamatos benapozottsága gondoskodik arról, hogy az ízek a szemeken belül kiteljesedjenek. Éppen ezért illatában és ízében is érezni fogjuk az érett gyümölcsös jegyeket, melyek minden kortyban egyszerre elegánsak és aromásak. Buborékai játékosak és könnyen habzóak. Vigyük magunkkal bárhová is, biztos, hogy bearanyozza a napunkat!