Enyhén sötétes szalmasárga szín zöldes reflexekkel. Hivogató, friss és eleven a szájban, leginkább az akácmézre és érett almára emlékeztető aromákkal. Lágyan csiklandozó, finom és hosszantartó buborékok teszik az egyik legjobb gyöngyözőborrá. Kiváló párja egy komplett menüsornak, de helye van az ünnepségeken is.