Montello és Asolo régiók legkiválóbb termőterületeiről származó, 100%-ban glerából készült prosecco. Elegáns és fiatalos, akkor hozza legjobb formáját, ha sok jókedvű ember veszi körül. Színe aranysárga némi zöldes árnyalattal, illata és íze gyümölcsös, pezsgése kifinomult és kevésbé hosszan tartó. A savakat és gyümölcsösséget kiválóan egyensúlyban tartja, de figyeljünk rá, hogy kellően lehűtve fogyasszuk! Apró előételekhez, falatkákhoz illik a legjobban, vagy aperitifként és önmagában.