A Moet Chandon Ice Imperial Rosé pezsgő igazi különlegesség, mely a Champagne régió gyöngyszeme. A pezsgőhöz 20-30% érett tételt is használnak a még intenzívebb ízhatás elérése végett. Az ital gerincét a Pinot Noir borok adják, melyek a cuvée 45-55%-át adjak. Ezen borok közül 10% a vörös aránya. Intenzitása és gyümölcsös struktúrája innen eredeztethető. A fennmaradó rész nagyját (35-45%) a Pinot Meunier teszi ki, mely kerekséget, gazdagságot kölcsönöz a bornak. Középső jegyeiért is ezek a tételek felelnek. A cuvée utolsó eleme a Chardonnay (5-10%), mely frissességet kölcsönöz a champage-nak. Maradék cukortartalma: 38 g/liter