Ez a frizzante prosecco 85% glerából és 15% chardonnay-ból készül. Ez utóbbi szőlő extra testességet ad az italnak, aminek hatására kevésbé könnyed, mint a kizárólag glerából készült proseccók. A szőlőt hajnalban szüretelik, hogy minél több aromát és ízanyagot megőrizzenek. Színe szalmasárga, enyhe gyümölcsös illatába pedig némi akácosság vegyül. Íze elegáns és gyümölcsös, lecsengése meglepően hosszú. A csavarzárnak köszönhetően nyitás után pár napig tárolható, nem veszít buborékosságából. Önmagában, zöldségekkel vagy halakkal ajánljuk.