48 hónapos seprőn érlelt champagne. Világos sárga szín Érett gyümölcsök, alma és ananász Intenzív, illatos és jól kiegyensúlyozott száraz és ásványos stílusú íz Hosszan tartó, tartós utóíz szárított gyümölcsökkel és mogyoróval Elegáns, sima és tartós pezsgés, világos sárga színben, finom szalmás jegyekkel. Az érett gyümölcsök, aranyszínű alma és ananász intenzív és elegáns jegyei mutatják a szőlő érlelését, melyet a nagy hőmérséklet-különbségek tesznek lehetővé. A gazdag gyümölcsös ízeket és a palackban történő hosszú érlelést a kenyérhéj aromái egészítik ki, így létrehozva az összetett és aromás csokrot. Az íz intenzív, illatos és jól kiegyensúlyozott, száraz és ásványos stílussal, amely jellemző a magashegyi pezsgőkre, méltó a Trentodoc minőségi pecsétjéhez. Hosszan tartó, tartós utóíz szárított gyümölcsökkel és mogyoróval. Ételpárosítás: Ideális tenger gyümölcseivel, nyers kagylókkal és osztrigákkal, valamint gazdag halételekkel, rizottóval és könnyű húsételekkel. Alkoholtartalom: 12,5%