A barna rizs attól barna, hogy hántolás után nem fényezik (azaz nem koptatják le róla a pelyvás héj alatti ún. ezüsthártyát), emiatt magasabb a tápértéke valamint vitamin és ásványianyag tartalma. Az ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó rizsszemeket a hántolást követően egy speciális eljárással bemetszik, így a főzési idő lerövidül, míg a rizs tápanyagokban gazdag ezüst hártyája megmarad. Összetevők: barnarizs* *=ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik. Tápanyagtartalom:

Energia kJ/kcal /100g: 1530kJ/370kcal;

Zsír g/100g: 2,5g;

Szénhidrát g/100g: 77,5g;

Kiszerelés: 500 g Elkészítési javaslat: kétszeres mennyiségű vízben, fedő alatt 15 percig főzzük.