A barnarizs megnyugtatja és tisztítja az emésztőrendszert. Gyulladáscsökkentő hatással bír, rendszeresen fogyasztva csökkenti a magas vérnyomást. Édes ízű, gyomorerősítő táplálék. Ásványi anyagok: foszfor, kálium, vas, kalcium, magnézium, nátrium Vitamin: B1, B2, B6 Jótékony hatással van: gyulladáscsökkentő, vérnyomáscsökkentő, gyomorerősítő, bélhurut, emésztés Tápanyagtartalom (100g-ban)

Kalór ia (kJ / kcal) 1510 kJ/ 361 kcal

Fehérje (g / 100g) 7,3 g

Szénhidrát/Cukor (g / 100g) 78 g/ 0,3 g

Zsír/Telített zsír (g / 100g) 0,6 g/ 0,1 g

Rost (g / 100g) 1,4 g

Nátrium (mg / 100g) 10 mg

Kiszer elés: 500 g Felhasználása: köretként, lassú tűzön 30-40 percig főzzük