A Ron Abuelo története 1908-ban kezdődött, amikor is egy spanyol bevándorló, bizonyos Don José Varela Blanco, megalapította a frissen alakult Panama legelső cukor malmát. 1936-ban – engedve fiai kérésének – elindította az alkohol lepárlást cukornádléből. A család főzdéje már a kezdetek óta ismert volt kiváló minőségű párlatáról. A modern lepárló 1976-tól működik, a desztillálás oszlopüstökben történik. Panama vezető főzdéjeként nemcsak rumot készítenek itt, de legsikeresebb termékük, kétség kívül, az Abuelo rum. Érlelt rumjaik között az Anejo, a 12 éves, a Centuria és a 15 éves utóérlelt verziók találhatók, valamint ez a 7 évig érlelt barna rum. Díjai: Double Gold Medal 2010 San Francisco World Spirits CompetitionGold Medal 2009 San Francisco World Spirits CompetitionGold Medal 2009 Ministry of Rum Tasting CompetitionGold Medal 2009 Best Buy Bar Competition – Beverage Testing Institute