A magas minőségű sherryhordóban finiselt kiadás a spanyol oloroso gyümölcsösségének és a panamai rum citrusosságának egyensúlyát kínálja az első kortytól az utolsóig. A Ron Abuelo története 1908-ban kezdődött, amikor is egy spanyol bevándorló, bizonyos Don José Varela Blanco, megalapította a frissen alakult Panama legelső cukormalmát. 1936-ban – engedve fiai kérésének – elindította az alkohollepárlást cukornádléből. A család főzdéje már a kezdetek óta ismert volt kiváló minőségű párlatáról. A modern lepárló 1976-tól működik, a desztillálás oszlopüstökben történik. Panama vezető főzdéjeként nemcsak rumot készítenek itt, de legsikeresebb termékük, kétségkívül az Abuelo rum. Illat: Egészen citrusos, nedves tüzifaÍz: Sós jegyek csatlakoznak a citrusokhoz, pirított mandulaLecsengés: Egészen gyümölcsös, hosszú