A Fregatten Jylland a dán haditengerészet népszerű rumjának exkluzív kiadása. Egyedülálló lehetőség arra is, hogy megkóstoljuk azt a rumot, amely a 18. században a dán tengerészek morálját tartotta fenn. A Fregatten Jylland különböző - részben akár 20 éves - rumok keveréke, és ez a módszer lehetővé teszi a 45%-os alkoholtartalmat. Rum a régi patikai módszerek szerint. A régi, ma is használatos patikamódszerekkel készül az A. H. Riise által gyártott rum. A párlatokat olyan növényekkel végzett kísérletek után fejlesztették ki, amelyeket Riise a dániai Nyugat-indiai szigetek környékéről gyűjtött össze. A dánok Nyugat-Indiában is érdekeltek volt a Fregatten Jyllandban, amely legjobb éveiben a dán hadiflotta központi része volt. A nyugat-indiai és a St. Thomas-i hadjáratok a dán szuverenitás érvényesítésére irányuló erőfeszítések részét képezték, amiért a tengerészek jutalmul A. H. Riise napi haditengerészeti rumadagokat kaptak. Bár a Jylland fregatt már véglegesen lehorgonyzott, nem szabad kihagyni a lehetőséget, hogy megkóstoljuk ennek a fontos korszaknak a rumját.