Az Appleton Estate, amely a Nassau-völgyben fekszik, egy dicsőséges és termékeny terület Jamaica szívében. Az Appleton Estateen gyönyörűen összetett és aromás rumok termelése nem csak szenvedély, hanem művészet is. Az Appleton Estate autentikus jamaikai rum, amelyet a Cockpit-országban készítettek, egy egyedülálló, buja és termékeny terep, amely a szárazföldön fekszik, Jamaicában. A termelés folyamatának minden egyes lépését alaposan kezelik, az ingatlanon termesztett cukornádfajták kiválasztásával, az erjesztés során használt élesztő természetes kultúrájával, egyedi desztillációs és keverési módszerekkel. Appleton White Rum melasz alapú rum, a pot-desztillált és oszlopos desztillált rumokból álló keverékből készül, amelyet 2 évig érlelnek tölgyfahordóban. Könnyed aromák és vaníliás illat jellemzi, íze vaníliás, tölgyes, kissé száraz.