A Bacardi a világ legnagyobb, teljes egészében családi tulajdonban lévő szeszes ital előállító cég, ami több mint 100 országban állít elő és forgalmaz alkoholos italokat és italkeverékeket. A Bacardi rum márka a világ az egyik legkeresettebb itala. A Bacardi céget 1862-benn alapította a spanyol származású Facundo Bacardi Massó (1814-1887) Santiago de Cuba-ban. 1910-ben létrehozták az első töltőüzemet Barcelonában. Ezzel Kuba első nemzetközi szinten is működő vállalata lett. 1916-ban töltőüzemet alapítottak New Yorkban, és 1934-ben desztillálóüzemet Mexikóban. 1934-ben műhelyt építettek fel Puerto Ricóban, hogy az Amerikai Egyesült Államok behozatali vámjait kikerüljék. Az 1970-es évekre a Bacardi a világ legnagyobb szeszes ital márkája nőtte ki magát. A Bacardi világszerte öt vállalatra tagolódott (Mexikó: Bacardi y Comañía S. A. de C. V. , Puerto Rico: Bacardi Corporation, Bahamák: Bacardi & Company Limited, Bermuda: Bacardi International Limited), amelyeket 1992-ben a Bacardi Limited (székhelye: Hamilton, Bermuda) fogott össze. Ezután a Bacardi megszerezte a Martini & Rosso vállalatcsoportot és számos további márkát is. A rum előállító cégekből egy nemzetközi szeszes ital konszern jött létre.