A Centenario rumcsalád minden darabja tiszta cukornádléből készült, solera rendszerben, különböző tölgyfahordókban érlelt kiváló minőségű costa rica-i kézműves rum, amely az idő múlásával alkalmazkodni tudott fogyasztóink modern és kifinomult ízléséhez. A 12 éves kiadáshoz kizárólag amerikai fehér tölgyfahordóban érlelt rumokat kevertek össze. Az érlelési idő alatt érett pirosgyümölcsök aromáit vették fel. Az összes érzéket rabul ejtő rum. A Centenario rumcsaládot a '70-es évek vége óta gyártja az eredetileg Seagram of Costa Rica S. A. , majd később Centenario Internacional S. A. nevű nagyvállalat Costa Ricán. 2002 óta folytatnak export tevékenységet is és 2014 óta fordítanak nagyobb figyelmet a szeszes italok forgalmazására, ma már saját rumjuk mellett számos más gin, whisky, cognac, likőr, stb. márkát is forgalmaznak. 2016 augusztusában a céget felvásárolta az UDG Group.