Kézműves eljárással, különleges rumokból kevert, ex-skótwhiskys tölgyfahordókban érlelt rum, a Costa Rica-i rumok jellemző gazdag zamatával. A párlat könnyed karakterei, szép textúrája a mézes és tölgyes jegyekben mutatkozik meg. A Centenario rumcsalád minden darabja tiszta cukornádléből készült, solera rendszerben, különböző tölgyfahordókban érlelt kiváló minőségű Costa Rica-i kézműves rum, amely az idő múlásával alkalmazkodni tudott fogyasztóink modern és kifinomult ízléséhez. A Centenario rumcsaládot a 70-es évek vége óta gyártja az eredetileg Seagram of Costa Rica S. A. , majd később Centenario Internacional S. A. nevű nagyvállalat Costa Ricán. 2002 óta folytatnak export tevékenységet is és 2014 óta fordítanak nagyobb figyelmet a szeszes italok forgalmazására, ma már saját rumjuk mellett számos más gin, whisky, cognac, likőr, stb. márkát is forgalmaznak. 2016 augusztusában a céget felvásárolta az UDG Group.