Gyártó: Don Papa

Származási hely: Fülöp szigetek

Ital típus: Dark rum

Alapanyag: melasz

Hordó: Ex Whisky hordó, Rozswhiskey

Űrtartalom: 0,7L

Alkoholtartalom: 43%

A Don Papa hordóiban régóta remekbeszabott rumok csörgedeznek, ám a rum mesterei még magasabbra tették a lecet. Elhozták nekünk a rozs whiskys hordóban érlelt új változatát, amelyben elegánsan és csábítóan keverednek a rum és amerikai rye whisky legnemesebb zamatai. A párlat erénye, hogy korábban rozswhiskyt tartalmazó hordóban érlelték, így izgalmas aromatikus kapcsolódási pontot teremt a rozsos ropogósság és a rum édes zamata között. A párlatot az ínyencek főként a rozsos, karamellás, fűszeres, mentás és cédrusos árnyalatok miatt imádják. Limitált kiadása miatt érdemes mielőbb beszerezni belőle egy-két palackkal az iDrinks üzleteiből. A Rye Aged rum egy száraz, fűszeres fortissimókkal tarkított mestermű a Fülöp-szigetekről. A párlat 4 hosszú évig hűsölt rye whiskey-s hordókban a Kanlaon-hegy lábánál Negros szigetén, mielőtt az átlagostól magasabb, 45%-os alkoholtartalommal palackozták volna. Már önmagában isteni kortyokat ad, de sokak szerint keresve sem találhatunk jobb rumcsavart egy Manhattan cocktailban. Sugarlandia misztikus földjén egy mennyei rum született a melasz rum és az amerikai rozswhiskey hordók szemcsés-fűszeres jegyzeteinek találkozásából. Egy selymes és komplex rum öltött testet a stillekben, két egyedi italkultúra kalandos keveredéséből. A Don Papa Rye Aged Rum egy részletgazdag, szesztilalom által ihletett dizájnvilágú palackban jelent meg, amely egyúttal tükrözi otthona, Sugarlandia buja dzsungeles táját. Még a forradalmi hős, Isio alakja is felbukkan, akit a helyiek csak Don Papaként emlegettek. A friss változat új dimenziót nyit a Don Papa rum aromaélményében: olyan, mint egy zöld buja rozsmező egy gyönyörű Tennessee-i napon, amint egybeolvad a Fülöp-szigetek felől beáramló meleg trópusi záporral – mesél a párlatról Stephen Carroll, a Don Papa tulajdonosa. Mintha beleszagolnánk egy trópusi gyümölcsöstálba: egyszerre siklik az orrunkban a dinnye, a mangó, majd ehhez társul az alma, és a tölgy előkelő hullámzása.