Újabb remek rumkiadás Doorly műhelyéből. Amerikai fehér tölgyből készült kis bourbon és Madeira hordókban érlelték 14 évig, ami édeset ad. Ez a rum összetett karakterrel rendelkezik, finom aromával, amelyet csak idővel lehet elérni. Természetes karamellel színezve, hogy hígítás után ugyanazt a színt érje el, mint a hordó szilárdságában.