Dos Maderas PX 5+5 years Rum 0,7 L 40% + 2db pohár A Dos Maderas PX 5+5years rum származási helye a karibi térség, Barbados és Guyana. Az ital különleges nevét előállításának különleges módjáról kapta. A Dos Maderas rum első érlelése öt évig történik amerikai tölgyfahordókban a Karib-térségben, majd ez után az italt átszállítják Spanyolországba, ahol további öt éven keresztül érlelik spanyol tölgy (sherry) hordóban. Ez a második öt éves érlelési idő két szakaszból áll. Először a rum 3 évet tölt el Palo Cortado sherry hordóban, majd az utolsó két évben Pedro Ximénez sherry hordóban fejeződik be az ital érlelésének folyamata. Ez három lépésből álló érlelési eljárás eredményezi a Dos Maderas rum nagyon egyedi és nagyon érdekes, újszerű ízét. Míg a "Sherried Whisky" –nek nagy hagyománya van Skóciában, addig a "Sherried Rum" egy viszonylag új és meglehetősen izgalmas fejlesztés. Szín Az ital színe sötét, a barna különböző gazdag árnyalatiban játszó. Illat Az ital igen telt aromájú és testes. Illatában a karamell, a sherry, a vanília és különböző aszalt gyümölcsök illata érezhető. Kiegészítve fahéjas, fűszeres , kissé kókuszos aromákkal. Ízvilág A Dos Maderas rum ízében leginkább a hihetetlenül telt gyümölcsösség a legmeghatározóbb. E mellett a melaszos édesség, a mazsola, a fahéj, a vanília gazdag aromája érezhető, kiegészítve pikáns fűszerességgel, melyet a szerecsendió, a szegfűszeg és a narancshéj ad. Lecsengése hosszan tartó, kellemes. Fogyasztási javaslat: magában vagy kevés jégre töltve.