Az Oliver és Oliver bár számos rum márkát kínál, ezek között is akadnak igazán különlegesek, amelyek még a dominikai rumok magas mércéjével mérve is különlegesek. A gyártónak nagy tehetsége van a különleges párlatok felfedezéséhez, majd kellő módon történő piacra juttatásához. Az Exquisito Vintage 1990 rum megnevezésében a szám bizony a rum korára utal. Ehhez mérten pedig ez egy igencsak sokat pihent ital, és ez nagyon is érezhető a fogyasztásakor. A dominikai klíma és persze a solera módszer megteszi a magáét. Finom, kifejező, pirított és krémes hatást mutató, elegáns rum. Valóban kifinomult. Nagyon kifejező és kerek, igazán prémium rum.