A fehér rum a klasszikus kubai koktélreceptek egyik alappillére. Legalább 3 évig érlelik Kubában és hazai cukornádmelaszból készül. Egyesíti a cukornád friss zöld jegyeit a karibi rum gyümölcsös jegyeivel. A koktélok szerelmeseinek a kedvenc rumja, akik autentikus kubai Mojitót és Daiquirit szeretnének készíteni. A rum színe halvány arany-, szalmaszínű. Illata tele van lágy aromákkal, tölgy, melasz és cukornád jegyekkel. Édes, lágy és gyümölcsös íze enyhe citrusos árnyalatokkal összetett és kiegyensúlyozott.