Mauritiusról származó prémium minőségű sötét rum, amelyet csak a legkiválóbb rumokból kevernek. A sherry hordóban érlelt, utánozhatatlan ízét és illatát adó, erős, mégis lágy rum. A mandula és a maraschino cseresznye jegyei elég könnyen azonosíthatók. Melasz, csokoládé, dió és vanília a Mauritius Sherry Spiced jellegzetes utóízei. A rum lecsengése közepesen hosszú. Ideális kortyolásra vagy koktélok részeként, és ezüstérmet nyert a 2017-es Nemzetközi Bor- és Szeszesital Versenyen.