Az Opthimus 21 Years Rum ex-bourbon hordókban érlelődött, és a Dominikai Köztársaságban készült. Sokak szerint ez a világ egyik legfinomabb rumja, amely minden szempontból tökéletes. Egy igazi modern ital rendkívül komplex aromával. Az elegáns színe sötét, amelyben a cseresznye pirosságát és egy enyhe lila árnyalatot is felfedezhetünk.