A "Mizunara Cask" a kivételes Barceló Rare Blends rumkollekció része. Intenzív és fás rum, amely a Dominikai Köztársaság saját szántóföldjükön termesztett, legkiválóbb minőségű válogatott cukornád nektárjából született. A legértékesebb rumkészlet érlelésének (tölgyfahordós) eredménye, amellyel Barceló rendelkezik. A keveréket előállítása után szűz japán tölgyfahordókban érlelik tovább. Ennek köszönhetően komplexitást és egyedi ízt ér el – és pontosan ez az, aminek köszönhetően kiemelkedő. Intenzív borostyán színű, réz csillámokkal. Az illat bővelkedik a pirított fa, szantálfa, vanília, kókusz és gyömbér aromáiban. Ízében a fás és lágy jegyek hasonlóak az illatához. Lecsengése hosszú, enyhén fűszeres és száraz. A "Mizunara Cask" az érzékek harmóniája.