Zacapa 23 Solera El Alma The Soul Cask Különleges és limitált kiadású Zacapa 23 Solera Gran Reserva rum. Különböző korú és profilú rumok keveréke, amelyek másodszor égetett amerikai whiskys hordókban érleltek. Ezeket a hordókat megégették és nyílt lángnak tették ki, hogy a fa jellemzőit és a természet esszenciáját kihozzák. Ez adja a rum egyedülállóan mély pörkölt jegyeit - ugyanolyan titokzatos, mint a helyi vulkanikus környezet. A Zacapa El Alma olyan gazdag, mint annak a földnek a szíve, ahonnan származik. Sötét mahagóni színű. Az illatban enyhe vanília jegyek dominálnak, finom mézzel. Ízében érezhető egy csipetnyi pörkölt mandula, fahéj, édes karamell és sárgabarack. A lecsengés hosszú és meleg.