A Santiago de Cuba Añejo rum egy kiváló minőségű, érett rum, amelyet a Santiago de Cuba cég készít Kuba szigetén. A rumot legalább 5 évig érlelik tölgyfahordókban, amelyek korábban bourbonot tároltak, így a rum összegyűjti a fahordó ízét és aromáját. A Santiago de Cuba Añejo rum színe aranybarna, illata füstös, édeskés és gyümölcsös. Íze komplex, édeskés, füstös és karamelles. A rum hosszú, meleg lecsengése van, amelyben érezni a fahordó ízét és aromáját. A Santiago de Cuba Añejo rumot leginkább önmagában fogyasztják, de alkalmas összeállítani koktélokat is. Nagyon jól illik például a Daiquiri koktélhoz, amelyet rummal, cukorral és limoncellóval készítenek. A Santiago de Cuba cég Kuba egyik legrégebbi rumgyártója, amely mélyen gyökerezik a rum történelmében. A cég folyamatosan innovatív újdonságokat hoz a piacra, és számos díjat nyert a minőségi rumaiért.