PÁCOLT GYÖMBÉRKiszerelés: 240 gÖsszetevők: gyömbér 66,7%25, víz, só, tartósítószer: ecetsav, kálium-szorbát, savasság szabályzó: citromsav, édesítőszerek: aszpartám, aceszulfám k, szukralóz, színezék: antocianinok. Átlagos tápérték 100 g termékben:Energia: 50 kJ/ 12 kcalZsír: 0,1 g-amelyből telített zsírsavak: 0,1 gSzénhidrát: 2,7 g-amelyből cukrok: 1 gFehérj

KOREAI KIMCHI ZÖLDSÉGESKiszerelés: 215 gÖsszetevők: kínai káposzta 79%25, víz, retek 2%25, fokhagyma 1,3%25, hagyma 1,3%25, chili por, só, répa 0,8%25, gyömbér 0.6%25. Átlagos tápérték 100 g termékben:Energia: 55 kJ / 13 kcalZsír: >;0,5 g-amelyből telített zsírsavak: 0 gSzénhidrát: 1,3 g-amelyből cukrok: 0 gFehérje: >;0,5 gSó: 0,6 gSzármazási hely: Korea

A fermentált élelmiszerek nagy előnye az egészségünkre gyakorolt számos jótékony hatása. Az erjedési folyamatok során a mikroorganizmusok apróbb részekre bontják az adott ételt, így lényegesen könnyebben emészthető lesz a végeredmény. A fermentáció során az ételek tápanyagtartalma is átalakul, különféle fitoösztrogének és bioflavonoidok szabadulnak fel, amiket a

Készítsünk otthon egyszerűen Kimchi Savanyúságot ezzel a Fűszerkeverékkel. A Koreai erjesztett, fűszerezett zöldségek, a Kimchi ugyanazon a tejsavas erjesztéssel készül, mint a magyar savanyított káposzta. Már a 7. században is készítették. A Kimchi azt jelenti, hogy "Elsüllyedt Zöldségek".

Ropogós, friss, kellemesen csípős Piros Thaiföldi Chili Savanyúság. Mivel Thaiföldi, meglehetősen csípős, óvatosan kóstoljuk! Felhasználási javaslat: Fogyasszuk, mint savanyúság, pörköltek, paprikás, krumplis tészta, pizza, stb mellé. Aprítva salátákba, csalamádékba tehetjük.