Csomósodásgátlót nem tartalmaz. Adalékanyagoktól mentes! A Bajor Alpokban kb. 200 millió éves ősi kőzetből hagyományos módon kitermelt eredeti kősó, mely a föld mélyén védve volt a környezeti hatásoktól. A nagyobb darabokat őrlik és szitálják. Az esetleges csomósodás a természetességet jelenti, és nem minőségi hiba.