Polikarbonát bonbon forma , melyet a profi cukrászok is használnak. Anyagának köszönhetően, az olvasztott csokoládé megfelelő temperálása után igazán szép és fényes csoki kanalakat készíthetünk ezeknek a formáknak a segítségével. Tulajdonságok : Bonbon formák anyaga: polikarbonát A forma méretei: - A teljes forma mérete: 275 mm × 135 mm - A teljes forma vastagsága: 20 mm Egy formával egyszerre 10 csoki kanalat tudunk készíteni. A kanál formák mérete: 120 mm × 25 mm A polikarbonát formák tisztítása közben kerüljük a karcolást okozó eszközöket, mert az ezek által okozott karcok később meglátszódnak az elkészített bonbonokon. Tisztításakor puha szivacsot és papírtörlőt használjunk. Mosogatógépben való tisztítása TILOS.