Kiválóan alkalmas a kelt, zsíros vagy krumplitészta, különböző vastagságú marcipán és cukrászbevonatok könnyű kinyújtására. Távtartó gyűrűkkel az egyforma vastagságú, 1.5 - 3mm-es tésztaszeletek nyújtására. A megfelelő hőmérsékletű vízzel töltött sodrófával a tészta, illetve a cukrászbevonatok kiválóan és gyorsan nyújthatóak, a tészta nem ragad a sodrófára. Elsőosztályú rozsdamentes acélból, ellenálló műanyagból és szilikonból készült. Ne mossa mosogatógépben. 3 év garancia.