Ez a de Buyer forma ideális a klasszikus formájú sütemények sütéséhez. A forma egyenletesen osztja el a hőt és ellenáll a magas hőmérsékletnek. A tapadásmentes felület megkönnyíti a burkolat eltávolítását. A tapadásmentes bevonat megvédi az acélt az oxidációtól és megkönnyíti a tisztítást. A forma hagyományos sütőkben (max. 220 °C) is használható. Mikrohullámú sütőbe nem alkalmas. Kézimosás ajánlott.