Berkel Red Line RL 250 Professzionális kézi szeletelőgép, gravitációs adagolás, 250 mm késátmérő Kompakt elektromos szeletelő, innovatív design rendkívüli teljesítmény a professzionális funkcióknak köszönhetően speciális alumíniumötvözet szerkezet krómacélpenge professzionális profillal könnyen használható legmodernebb technikai megoldásokkal milliméter beosztású szeletvastagság-állító rendszer professzionális hús-asztal, automatikus leeresztő rendszerrel automatikus pengevédő eltávolító rendszer fix védőlap, a biztonságos tisztításhoz bőséges hely az alapos tisztítás megkönnyítésére vörös, fekete, fehér, kék, rózsaszín, zöld, és szürke teflon színben felvágott-, főtt hús, sajt, és kenyér szeleteléséhez, Szeletvastagság: 0 - 14 mm Szeletelési méret: max. Ø 178 mm / 185 x 175 mm Késátmérő: 250 mm Önsúly: 22 kg Hajtás: Szíj hajtású Beépített pengeélező Tápfeszültség: 230 V / 1F+N+T Befoglaló méret: 505 x 580 x 390 mm (H) 1898-ban, amikor William Van Berkel elkészítette az első szeletelő gépet, azért, hogy kevésbé fárasztó és egyenletesebb legyen a húsok szeletelése, biztosan nem gondolta, hogy néhány évtized múlva egy elismert és minőségéről híres nemzetközi márkanév lesz. A találmány azonban valódi szükségletet elégített ki, és tényleges haszonnal járt a henteseknek. Nem sokkal később már öt kontinensen értékesítették a Berkel szeletelőket. Mindössze egy év elteltével már működött a gyár és több mint 100 gépet értékesítettek a holland piacon és hatszázat a következő évben. (... ) Ekkor még mindig csak Hollandia ország határain belül értékesítették a gépeket de Van Berkel ötlete, ez az igazán ragyogó és forradalmimegoldás sokkal többet érdemelt. Nagyon gyorsan nőtt a kereslet a "Berkel" szeletelőkre akülföldi piacokon is. A "Berkel" elnyerte sorra nyerte a hivatalos elismeréseket is, amelyeket nagy nemzetközi vásárokon szerzett. Az évek során az Észak-Hansa Vásárokban (1904), Hamburgban (1907), Düsseldorfban (1908), Lyonban (1913), San Franciscoban (1916) és Párizsban (1937) aranyérmet kapott. Az első világháború idején a Van Berkel gyár szintén épített belsőégésű motorokat, esztergákat és repülőgépeket a holland hadsereg számára, de hamarosan újrakezdte a szeletelő gépek és mérlegek gyártását. Első mérlegüket 1929-ben készítették. A megnövekedett nemzetközi igényeket a rotterdami gyár nem tudta teljesíteni, így további gyárak épültek: Dánia (1905), Svédország, Belgium és Svájc (1909), Egyesült Államok, Dél-Amerika, Norvégia, Németország és Franciaország (1911), Anglia (1913), Ausztria, Csehszlovákia és Olaszország (1924) (1929), Spanyolország és Portugália (1939). A második világháború pusztítása a Berkel gyárakat erősen érintette. A háború utáni újrakezdést segítette a vásárlók márkába és minőségébe vetett bizalma. A különböző Berkel-gyárak napi gyártási mennyisége meghaladja az ezer darabot.