A Franklin testvérek egyik ikonikus remekműve ez az ital. A kinin kesernyés ízét a citrusos édességéről nevezetes brit cukorrépa szelíden fanyar édessége ellensúlyozza. Ez a tonik önmagában is finom, de ideális ginekhez és koktélokhoz is. Extra előnye, hogy az összetevők listáján kizárólag természetes alapanyagokat találunk; a Franklin and Sons tonikjai nem tartalmaznak mesterséges édesítő- és tartósítószereket.