A J. Gasco tonik egy vállalkozó kedvű fiatalnak köszönhető, aki az apjától ellesett gyógyszerésztudást és az alkoholos italok iránti lelkesedését ötvözte a megalkotásakor – és persze egy csipet vakmerőséget is belekevert. A Gasco 1933-ban dobta piacra első tonikszériáját, egy olyan korban, amikor tombolt a szesztilalom az USA-ban. Ám a fiatal férfi hamar meglátta a lehetőséget: miért ne készíthetne prémium minőségű, legális kiegészítőt az illegális italokhoz? A J. Gasco márka mára valóságos fogalommá vált a bartenderek körében. A tonik Indian verziója szárazabb, mint más tonikok, ám így is édes és kiegyensúlyozott ízvilággal ajándékozza meg azt, aki belekóstol. Gin tonicok és szinte bármilyen koktél hozzávalójaként megállja a helyét.