Kezdetben fanyar, majd édesen gyümölcsös jegyeket produkál, ez a rebarbara különlegessége, amivel tökéletesen kiegészíti a kinin kesernyés ízvilágát. Keserű, de szeretnivaló, tonikként fogyasztod, mégis a nagymama illatos-zamatos pitéjének emlékét hozza felszínre.