A Ginger Beer" elnevezés alatt az egész világon azt a csípős-gyömbéres limonádét ismerik, amelyet a Thomas Henry is egyedi recept alapján gyárt Németországban. A termék a "sör" nevet azért kapta, mert eredetileg úgy főzték, mint a sört. Különösen Amerikában és Angliában értékeltek a fogyasztók ezt a zamatos, frissítő nedűt a XIX. században. Természetesen e nagyszerű italnak egyre több kedvelője akad szerte a világon, még akkor is, ha ma már nem sörfőzdében készül. Mindenesetre azért, hogy elkerüljék a félreértéseket, a jövőben a terméket Thomas Henry Spicy Ginger-nek fogják átnevezni, és az igazságot megvallva, jobban is illik ez a név rá: fűszeres, gyömbéres, miközben valóban semmi köze a sörhöz és még alkoholtartalma sincs. Kiválóan fogyasztható ginnel, rummal és egyéb alkoholokkal.