A calamansi, más néven calamondin, calamansi vagy Fülöp-szigeteki lime, Délkelet-Ázsiából származó aromás citrusféle. Ugyanolyan a Fülöp-szigeteken, mint a yuzu Japánban. A calamansi frissítő fanyar íze narancsra, lime-ra és citromra emlékeztet, erős és összetett virágaromával. Ez a mézkoncentrátum calamansiból és mézből készül, hogy finom szirupot készítsen, amely szósz vagy italalapként használható. Használata: Keverje össze a mézkoncentrátumot és a vizet ízlés szerint, hogy finom italt kapjon. Használja a koncentrátumot szirupként vagy kenhető pirítóshoz, palacsintához és egyéb desszertekhez. Adjon hozzá egy kis koncentrátumot a szószokhoz az édes és illatos íz érdekében. A Pick & Squeeze Kalamansi mézkoncentrátum kiváló alternatívája a hagyományos édesítőszereknek és fűszereknek. Teljesen természetes alapanyagokból készül, és nem tartalmaz mesterséges színezéket, aromát vagy tartósítószert. C-vitaminban és antioxidánsokban is gazdag, így egészséges és ízletes kiegészítője lehet minden étkezésnek. Összetevők: Tiszta nádcukor, Kalamansi lé, méz.