Gazdaságos nagy kiszerelésben, a jobb ár-érték végett. A világos, friss Szójaszósz kissé sósabb, mint a többi Szójaszósz. Superiornak nevezik a Szószaszósz első csapolását, ugyanúgy, ahogy az olíva olajak "szűz" sajtolását, ez jelzi a legmagasabb minőséget. Ha egy recept Szójaszószt ír, akkor ezt a fajtát használjuk.