A matcha egy speciális zöld tea típus, amely Japánból származik. Gondosan őrölt porrá alakítják, amelyet hagyományos matcha teakészítéshez, italokhoz, desszertekhez és más ételekhez használhatunk. A matcha ismert számos egészségügyi előnyéről, mivel gazdag antioxidánsokban, aminosavakban és tápanyagokban. A rendszeres matcha fogyasztás támogathatja a koncentrációt, javíthatja a hangulatot, erősítheti az immunrendszert és felgyorsíthatja az anyagcserét. Elkészítése egyszerű. Csak szórjunk megfelelő mennyiségű port (pl. egy teáskanálnyi) egy tálba, adjunk hozzá forró vizet, majd keverjük össze egy speciális matcha habverővel, amíg sima, habos tea keletkezik. A tealeveleket Japánban termesztik, feldolgozásuk azonban Kínában történik. Összetevők: 100% matcha (japán) Származási hely: Kína Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1352 kJ/323 kcal Zsír: 3,1 g ebből telített zsírsavak: 0,8 g Szénhidrát: 36,8 g ebből cukrok: 0,9 g Fehérje: 20,8g Só: