Javasolt felhasználás: Zselék, aszpikok, lekvárok készítésére: 1 lapos teáskanál zselatint hagyjon 10-15 percig 1 dl langyos vízben duzzadni, majd keverje a sűrítendő 5 dl hideg folyadékhoz, krémhez, kihűlt gyümölcshöz. Keményebb zselék, kocsonyák készítéséhez duplázza az adagot! Formába töltést követően pihentesse hűtőszekrényben legalább 2-4 órán keresztül.