A brokkoli a szuperélelmiszerek közé tartozik. Kiváló vírus, baktérium és gombaölő, támogatja, erősíti az immunrendszert. Jó hatással van a szív és érrendszer egészségére, a koleszterinszintre. Magas klorofill tartalma gyulladáscsökkentő és méregtelenítő hatású, valamint pozitívan befolyásolja a vénák egészségét.