C-vitamin A C-vitamin elnevezés az aszkorbinsav két biológiailag aktív formáját - a redukált és az oxidált formát - foglalja magában. A C-vitamin nyolc enzim számára elektrondonorként működik, ezért nagyon hatékony antioxidáns. Részt vesz a kollagén, különböző neurotranszmitterek, karnitin, tirozin és katekolamin képződésében. Jelentős antioxidáns védelmet nyújt a szem, a neutrofilek, a spermiumok és a lipoproteinek számára, valamint támogatja más antioxidánsok (elsősorban az E-vitamin és a glutation) "regenerálódását". A C-vitamin támogatja a szervezetet az immunrendszer megfelelő működésében, védi a sejteket az oxidatív stresszel szemben, hozzájárul a fáradtság és a kimerültség csökkentéséhez, támogatja az idegrendszert és segít fenntartani a normális pszichológiai funkciókat. A C-vitamin hozzájárul a következőkhöz: az immunrendszer megfelelő működéséhez (influenza, stressz, idegesség és túlhajszoltság kezdetén a fokozott C-vitamin bevitel segíti a fagocitózist - a sejtek által