A benfotiamin (S-benzoilthiamin-O-monophosphate) egy tiamin-származék, amely az "alitiaminként" ismert vegyületcsaládba tartozik. A benfotiamin zsírban oldódó, biológiailag jobban hozzáférhető és fiziológiailag aktívabb, mint a tiamin. A benfotiamin növeli a tiamin-pirofoszfát (TPP), a biológiailag aktív tiamin koenzim szintjét, és serkenti a transzketolázt, a sejtenzimet, amely szükséges a normál glükóz metabolikus útvonalak fenntartásához.