A kezdődő megfázás idején Távol-Keleten a fiatal nők premenstruációs problémák esetén, vagy amikor nyirkos, hűvös időben hazaérkezik a család azonnal gyömbérteát készítenek. A gyömbért tea vagy fűszer formájában hagyományosan fokozottan használják megfázásos, influenzás időszakban a kezdeti tünetek megjelenésekor. Támogatást nyújt az egészségre ártalmas mikroorganizmusok ellen. Támogatja az emésztést, hozzájárul az émelygés enyhítéséhez (pl. terhesség, utazás esetén), és állandóan melegen tartja a gyomor meridiánját.