A bioflavonoid és az alliin együttesen segíthetnek a szabad gyökök semlegesítésében, a daganatos megbetegedések megelőzésében, kezelésében, a szív- és érrendszer egészséges működésében, a normál koleszterinszint fenntartásában, az öregedési folyamatok lassításában, az immunrendszer erősítésében.