Az articsóka méregtelenítő, salaktalanító és egészségmegőrző tulajdonságai hozzájárulhatnak az emésztés normalizálásához. A kurkuma kiváló méregtelenítő és fájdalomcsillapító fűszer- és gyógynövény, védi a májat, a veséket, kezeli az emésztési panaszokat, a hasmenést és a székrekedést.