A hialuronsav vízmegkötő képessége szinte egyedülálló. Ennek köszönhetően fontos szerepet tölt be az ízületek mozgathatóságának fenntartásában, hozzájárulhat az ízületek között található folyadék normális állapotának kialakításához, a fiatalos, rugalmas bőr fenntartásához, és a haj-köröm egészségéhez.