fekete áfonya az erika- vagy hangafélék családjába tartozik. Észak-Európából származik. Havasi, alpesi tájak és középhegységek savanyú talajú tölgyerdőinek, bükköseinek, fenyveseinek legfinomabb vadgyümölcse. Miért, és mire jó a fekete áfonya? Az áfonya bogyóit nyugodt szívvel fogyasszuk, csupán magjai lehetnek problémásak az érzékeny gyomrúaknak. 100 g áfonya mintegy 42 kcal energiát tartalmaz. A fekete áfonya gyógyhatását a mirtillinnek (más nevén antocián) köszönheti, amely egyben kitűnő antioxidatív hatású. Ennek az összetevőnek révén a szabad gyökök által károsodott sejtek regenerálódhatnak. A fekete áfonya termése a látás és számos szembetegség kiemelkedő gyógynövénye. A feke­te áfonya különösen az ideghártyát, azaz a szem fényérzékeny részét segíti alkalmazkodni. Sokszor használták farkasvakság megszüntetésére vagy erős fény okozta látászavar ellen. A hajszálereket, azaz kapillárisokat erősítő tulajdonsága elősegíti a szem vérellátását. A fekete áfonya az ideghártya-betegségek gyógyításában és megelőzésében is kiemelkedő szerepet játszhat. Egy vizsgálatban 31 beteget kezeltek fekete­áfonya-kivonattal naponta, egészen négy héten keresztül. Végeredményként a kivonat felerősítet­te a hajszálereket és csökkentette a szembevérzést, különösen a cukor­betegséggel járó ideghártya-bántalmaknál. A fekete áfonya az idős korban kialakuló látáscsökkenést okozó beteg­ségeknél is hatásos: az egyik a sárgafolt-elfajulás, amely az ideghártya középső táján, az éleslátásért felelős terüle­tet érintő fokozatosan súlyosbodó betegség; a másik a szürke hályog, azaz a szemlencse elhomályosulása. A fekete áfonyáról ezen kívül még azt is tartják, hogy a kol­lagént is erősíti, ami annyit jelent, hogy támogatja a fehérjéket, amely az egészséges kötőszöve­tekhez elengedhetetlenül szükséges. Emiatt felvetették, hogy hasznos lehet a zöld hályog megelőzésében is egyaránt. Mivel a fekete áfonyában található antocianidinek javítják és ápolják a hajszálerekben és általában az erekben a vérkeringést, a gyü­mölcs kivonata jó lehet azoknak, akiknek végtagjaikban rossz a vérkerin­gés. Tagadhatatlan hatása miatt a visszér és az aranyér kezelésére is használják, kifejezetten terhesség idején, amikor ezekre a betegségekre fokozott a haj­lam. Azok az emberek, akiknél könnyen alakul ki véraláfutás, szintén hasznát vehetik. Egy tanulmány kimutatta, hogy a fekete áfonya hosszan tartó fogyasztása enyhíti a rövidlátást – de hogy hogyan, az még rejtély. Egy másik kutatás előzetes eredményei alapján azt is kijelentették, hogy a fekete áfonya enyhíti a menstruációs fájdalmakat, mert az antocián ellazítja a simaizmokat – így a méhben is. A fekete áfonyának nincsen mellékhatása, még hosszan tartó, magas dózis esetén se jelentkeztek tünetek, így nyugodt szívvel szedjük, hiszen kifogástalanul biztonságos. A fekete áfonya antocianin tartalmának pozitív hatásai:

A fekete áfonya antioxidáns antocianinjai segítik a retina normál működésének fenntartását, valamint segíthetik a szem kollagén tartalmának egészséges szinten tartását.

A fekete áfonya antocianinjai a szabadgyökök káros hatásával szemben segíthetik a hajszálerek egészségét, a vénák rugalmasságának fennmaradását.

A fekete áfonya antocianinjai segíthetik a gyomor és a nyombél nyálkahártya épségének fenntartását.