A szelén számos élettani folyamatban játszik létfontosságú szerepet. Nagyon fontos a pajzsmirigy normál működésének fenntartásához is. 100 mg szelén kapszulánként a felnőtt átlagos szükségletét kielégíti. A szelén a pajzsmirigy működésen keresztül befolyásolja a hízás, és fogyás folyamatát.