A Viva Natura Almarost por egy élő szárítmány, mely 100%-ban természetes anyagokat tartalmaz, mentes minden színezéktől, ízfokozótól, tartósítószertől. Jótékony hatású székrekedés esetén. A rostok olyan növényi eredetű szénhidrátok, melyeket szervezetünk nem képes megemészteni, így képesek eljutni a vastagbélbe. Tömeget adnak a székletnek, így segíthet székrekedés esetén. Friss zöldség, gyümölcs hiányában fogyaszd azok szárított változatát! Őseink tavasszal, nyáron szorgalmasan gyűjtögették az értékes növényeket, majd megszárították őket, s így télidőben is fogyaszthatták az értékes táplálék- és gyógynövényeket. A kíméletes szárítás során a víz elpárolog és koncentráltan visszamaradnak az értékes hatóanyagok. Mivel a szárítmány biológiailag aktív, őrzi értékes beltartalmát, ezért Élő Szárítmánynak nevezzük. Korunkban Oláh Andor hívta fel erre az ősi hagyományra a figyelmet, hiszen ezzel a módszerrel egyszerűen juthatunk tiszta növényi táplálékhoz. A legjobb a friss gyümölcs és zöldség, de a mi éghajlatunkon csak idény szerint juthatunk hozzá ehhez-ahhoz. Élő szárítmányként viszont az év minden napján fogyaszthatjuk. Honnan tudhatom, hogy élő a szárítmány? A szárítmány attól élő, hogy megmaradtak az értékes beltartalmi anyagai (vitaminok, enzimek, ásványi anyagok, flavonoidok, fehérjék, stb. ) a szárítás során. Hogyan tudjuk ezt ellenőrizni? Nagyon egyszerűen! Ha a szárítmányhoz hozzáadunk vizet, akkor annak színében, illatában, ízében épp olyannak kell lennie, mintha friss lenne. Zöld növényeknél – például lucerna, zabfű, búzafű, spenót, stb. - jó jelző a klorofill, mivel az nagyon érzékeny a hőhatásokra. Ha megmaradt az élénkzöld színe a szárítmánynak, akkor biztosak lehetünk benne, hogy a klorofill sértetlen maradt (s a többi anyaga is), így azok egészségvédő hatásait a szárítmányok fogyasztásával is megkaphatjuk. Felhasználása: A szárítmányokat felhasználhatjuk ízük és hatásaik szerint is, csak a fantázia szabhat határokat. Keverhetjük őket vagy magukban is fogyaszthatjuk. Ha szoba-hőmérsékletű vizet adunk a szárítmányokhoz, akkor megmaradnak az értékes anyagok és egészségünk szolgálatába állnak. Ha meleg vízzel készítjük el őket (pl. levesként), akkor az enzimek, vitaminok, ásványi anyagok, stb, felbomlanak, de finomat ehetünk és legalább tudjuk, hogy mit. Tudjuk, hogy az összetevők valóban azok amik, a zeller valóban zeller, a spárga valóban spárga, stb. Összetevők: almarost Figyelem! Nyomokban búzafüvet, rozskorpát, zabfüvet, zeller gyökeret, mustármagot és zöldkagylót tartalmazhat)